单一点心的成本是指单一点心所耗用的各种主料、配料和调料的成本之和
错误
暂无解析
因蛋黄具有特殊的香味，（）在面点制作中主要使用其蛋黄
制作叉烧酥时将水油皮包入油酥心后再开酥【】叠成酥皮。
主食点心的规格分量要比席上点心
直刀法包括（）几种
制作戚风蛋糕用搅拌机搅拌加入白糖和塔塔粉的蛋清时，用【】打拌
