因鲜竹笋中含有草酸，在食用前一般要经过（）处理后才进行烹制
B
暂无解析
质量好的瘦肉呈（），有光泽
出体是点心制作的重要程序之一，它不是关系到成品的大小和一致的主要操作过程
猪油与猪板油是同一种油脂
炸制食品时（）、会出现成品含油过多，容易散碎，色泽暗淡。
