加热设备中的远红外线电烤炉，常用的传热方式分为（）两类
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负责保管剩余生、熟馅料也是拌馅岗的工作职责之一
我国在3000多年前已出现点心
筵席点心要求
水调面团是用水和面粉直接拌和揉制而成的面团，根据调制面团的（），可分为冷水面团、温水面团、沸水面团、焊面团四种
蒸样法验碱，如成色黄说明碱
