生馅拌馅的手法可划分为（）种。
B
暂无解析
烤制好的提子牛油戟如果表面起黑点是【】什么原因造成的。
岭南酥皮一般开
在面点加工制作的过程中，加温至熟是制作过程中的最后一道工序，并直接影响到面点的【】等
以（）为主要原料调制而成的面团称为油酥面团
制作戚风蛋糕用搅拌机搅拌加入白糖和塔塔粉的蛋清时，用【】打拌
