蒸马蹄糕应采用()火。
A
暂无解析
面点生产中使用的刀具一般用()制成
()法是将原料处理后与味料、辅料全部混和放入锅中或其他容器内,边加热边搅拌至材料全部成熟的一种加工方法。
全捞法是对带骨馅料及一些简单馅料的加工手法
()成本是构成饮食产品成品的主体。
制作油条加入盐成品更好