炸的主要热传递方式是
D
暂无解析
食粉又称小苏打，学名（），是常用的化学膨松原料
苏式点心是指（）制作的面点
麦芽糖属于
蒸马蹄糕应采用（）火。
点心的馅料和皮要配搭，经过恰当的刀工处理，便于（），保证成品质量
