味精在加热至【】度时，生成焦谷氨酸钠，失去鲜味。
C
暂无解析
水调面团是用水和面粉直接拌和揉制而成的面团，根据调制面团的（），可分为冷水面团、温水面团、沸水面团、焊面团四种
将油酥面包入水油面中，应注意水油面皮子
传统的广式月饼模、绿豆糕印模等多用（）制成
食粉又称小苏打，学名（），是常用的化学膨松原料
我国人民的传统膳食是以【】食物为上
