宴会服务与接待零点客人的服务有区别，以下【】属于宴会特点之一
D
暂无解析
和面的手法大体分为
利用谷物为原料，主要成分是葡萄糖、麦芽糖、糊精的（）呈浓厚粘稠状，甜度不如蔗糖。
拍皮主要是对筋度小或无筋度的面胚压成厚薄度基本一致的圆件所采用的一种较为快捷的手法
烙的主要热传递方式是
食品污染按其性质可概括生物性污染，（）放射性污染
