【】就是平时所说的单尾，客人点完主菜后常点的粥粉面食等主食
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暂无解析
成熟技艺包括门；煮、（）、烤、烙、炒等方法。
质量好的瘦肉呈（），有光泽
制作戚风蛋糕用搅拌机搅拌加入白糖和塔塔粉的蛋清时，用【】打拌
利用谷物为原料，主要成分是葡萄糖、麦芽糖、糊精的（）呈浓厚粘稠状，甜度不如蔗糖。
利用酵母菌发酵的面团，一般搓好后可以直接加温
