当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 餐饮服务人员  > 中式烹调师  > 盐焗技法与热盐焗技法的技术要领相同
试题预览

盐焗技法与热盐焗技法的技术要领相同

1、正确
2、错误
查看答案
收藏
纠错
正确答案:

错误

答案解析:

暂无解析

你可能感兴趣的试题

菜肴的香气是令人产生食欲的第一要素

刚宰杀的猪肉最新鲜,食味最好

动物肝脏、肾脏、鸡蛋和牛奶均含有丰富的铁质

《随园食单》的作者是清代的袁枚

浸法又分为油浸法、汤浸法和水浸法三种方法。

热门试题 更多>
试题分类: 公安消防队
练习次数:0次
试题分类: 公安消防队
练习次数:0次
试题分类: 公安消防队
练习次数:0次
扫一扫,手机做题