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当前位置：考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 餐饮服务人员  > 中式烹调师  > 粤菜是以广州菜为代表，以广州菜、潮州菜和客家菜为主体所组成。
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粤菜是以广州菜为代表，以广州菜、潮州菜和客家菜为主体所组成。

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