菜肴“菊花鱼”的烹调方法为脆熘
错误
暂无解析
烧菜是先放酱油，后放盐。
禽肉具有营养丰富、肉质肥嫩、味鲜美、易消化的特点
烹调原料加热过程中，营养素变化最大的是维生素
制作“芙蓉鱼片”菜肴的蓉胶为.硬质蓉胶
质量良好的生鲜肉品会因种类不同而呈现其特有的颜色，例如，猪肉鲜红色、牛羊肉深红色、鸡肉淡红色
