热烫处理主要应用于蔬菜和某些水果，通常是蔬菜和水果冷冻、干燥或罐头装罐前的一种前处理工序。
正确
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《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》的颁布单位是：
HACCP术语中什么是危害分析？
国际食品标准最重要的两大系统是：
下列哪一项描述是正确的？
在热空气干燥过程，食品干燥速度主要受哪些因素的影响。
