我国食品安全管理体制实行从“农田到餐桌”的“多部门共同监管模式”。
正确
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食品经冻结并维持在哪个℃以下贮藏,几乎可以阻止所有微生物的生长和比较有效的抑制酶的活性。
国际食品标准最重要的两大系统是:
下列哪一项描述是正确的?
根据以下选项判断三明治加工过程中的危害
食品的冷却方法有: