鲜猪肉的感官鉴定方法有:
ABC
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金黄色葡萄球菌的致病力强弱主要取决于其产生的毒素和侵袭性酶。
已通过 HACCP认证等国家推行的食品认证的企业,在申请食品生产许可证时,可免于或者简化企业必备条件现场核查。
喷雾干燥法可以在干燥塔内使液态物料直接变成粉体,它具有下列优点:
国家、省、地(市)级质量技术监督管理部门建立食品生产许可证档案管理制度。其档案材料的时限为:
目前环境中对食品造成主要危害的是那些因素?