根据引起中毒的物资基础，细菌性食物中毒一般有：
ACD
暂无解析
平盖酸败是蔬菜罐头常见的质量问题，是由耐热芽孢杆菌引起的，其罐头主要特征是产酸变质但不引起胀
冻猪肉解冻后，外表及切面为湿润、不粘手、无臭味及异味、肌肉色红均匀、具有光泽、脂肪洁白、无霉点、肉质紧密、有坚实感，这样的冻猪肉可认定为：
在日本，政府成立的“食品安全委员会”是由科学家和专家组成的。
根据以下选项判断三明治加工过程中的危害
下列哪个概念是用于衡量检测灵敏度大小的？
