与其它杀菌方法相比,辐照杀菌具有以下优点:
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胆碱酯酶抑制法是目前农药残留测定中常用的快速筛查法,但它主要适用于下列哪类农药?
食品质量安全市场准入标志以“质量安全”的英文QualitySafety缩写“QS”表示。
按pH值分类的食品中,低酸性食品的Ph值常以下列哪个数值来划分。
国家、省、地(市)级质量技术监督管理部门建立食品生产许可证档案管理制度。其档案材料的时限为:
禽畜类动物的屠宰过程要经严格的兽医卫生检验,其目的是: