下列哪种方法不属于脂肪测定方法？
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肉类在冷藏过程中常会出现变色现象，如红色肉可能变成褐色肉、白色脂肪可能变成黄色。肉类的变色往往与下列的什么作用有关。
在用标准曲线定量时，所测定的吸光度值应控制在哪一范围内结果才比较准确？
国家标准和行业标准划分为“推荐性和强制性”两种类型是按：
饮用及食品生产用水的卫生问题，除了水的色、臭、味、混浊度外，重要的是水中残留的化学物质和微生物是否已被控制。
微生物生长繁殖所需的营养物质有：
