食品安全危害可定义为：
D
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与其它杀菌方法相比，辐照杀菌具有以下优点：
食品出厂必须检验合格。检验不合格的食品绝不允许出厂销售，这就是强制检验。
根据引起中毒的物资基础，细菌性食物中毒一般有：
肉毒梭状芽孢杆菌引起食物中毒是由什么因素引起的？
各种微生物的生长发育都有最低水分活性要求，如：
