根据以下选项判断三明治加工过程中的危害
B
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喷雾干燥法可以在干燥塔内使液态物料直接变成粉体,它具有下列优点:
饮用及食品生产用水的卫生问题,除了水的色、臭、味、混浊度外,重要的是水中残留的化学物质和微生物是否已被控制。
已通过HACCP认证等质量稳定的大型企业、国家和省级监督抽查连续合格的企业,应当减少强制检验的频次。
冻猪肉解冻后,外表及切面为湿润、不粘手、无臭味及异味、肌肉色红均匀、具有光泽、脂肪洁白、无霉点、肉质紧密、有坚实感,这样的冻猪肉可认定为:
在用标准曲线定量时,所测定的吸光度值应控制在哪一范围内结果才比较准确?