食品加工企业应具备下列哪些基本管理体系才能有效保证终产品安全？
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国家对食品的基本要求是：
黄曲霉毒素是下列哪些微生物产生的一种次代谢产物，具有很强的毒性和致病性，通常以黄曲霉毒素AFTB1代表检出量
根据以下选项判断三明治加工过程中的危害
食品放心工程综合评价以下原则：
已通过HACCP认证等质量稳定的大型企业、国家和省级监督抽查连续合格的企业，应当减少强制检验的频次。
