当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 粮油食品检验人员  > 食品安全师  > 下列哪种问题是违法案例?
试题预览

下列哪种问题是违法案例?

A、经过度烘烤既干又硬的蛋糕
B、灌装量不足的苹果汁饮料
C、操作工安全事故
D、受致病菌污染的熟制肉饼
查看答案
收藏
纠错
正确答案:

B

答案解析:

暂无解析

你可能感兴趣的试题

按pH值分类的食品中,低酸性食品的Ph值常以下列哪个数值来划分。

冷冻速度是指食品物料内某点的温度下降速率或冰峰的前进速率。一般认为速冻食品的质量高于缓冻食品。

黄曲霉毒素是下列哪些微生物产生的一种次代谢产物,具有很强的毒性和致病性,通常以黄曲霉毒素AFTB1代表检出量

统一管理全国食品安全标准化工作的主管机构是

根据以下选项判断三明治加工过程中的危害

热门试题 更多>
试题分类: 食品检验工
练习次数:0次
试题分类: 餐饮食品安全管理员
练习次数:0次
试题分类: 茶艺师高级
练习次数:0次
试题分类: 餐饮食品安全管理员
练习次数:6次
试题分类: 茶艺师高级
练习次数:0次
试题分类: 食品检验工
练习次数:1次
扫一扫,手机做题