统一管理全国食品安全标准化工作的主管机构是
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国家标准和行业标准划分为“推荐性和强制性”两种类型是按：
肉类在冷藏过程中常会出现变色现象，如红色肉可能变成褐色肉、白色脂肪可能变成黄色。肉类的变色往往与下列的什么作用有关。
寄生虫及其虫卵可通过下列途径危害人体。
国际食品标准最重要的两大系统是：
金黄色葡萄球菌的致病力强弱主要取决于其产生的毒素和侵袭性酶。
