小麦硬度是由胚乳细胞中蛋白质基质和淀粉之间结合强度决定的。
正确
暂无解析
下列玻璃器具中可在烘箱内烘烤的是
如指定修约间隔为10-2，对1.445001修约后的值为
采用定温定时法测定粮食水分，其测定值与105℃恒质法之差应不超过0.2%。
按照用途分类，粮油样品可分为供检样品、（）、标准样品和标本样品四类。
按《非自动天平试行检定规程JJG98—1990》的规定把天平划分为四个准确度级别。
