我国小麦粉、玉米粉国家标准中规定磁性金属物含量不得超过
B
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水分的测定中，在样品恒质范围内，如后一次质量高于前一次质量，以前一次质×量计算
用万分之一天平称量时，若称样量小于20mg，则相对误差可能大于±0.5%。
小麦粉加工精度是通过小麦粉的粉色和麸星来表示的。
天平的水准泡位置与称量结果无关。
容重等于710g/L的小麦是等外级小麦。
