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当前位置：考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 粮油食品检验人员  > 食品检验工  > 脂肪可作为微生物发酵中的碳原之一，不溶于()，在某些发酵与生产中脂肪含量过高会影响发酵的进行或产生许多副产物。
试题预览

脂肪可作为微生物发酵中的碳原之一，不溶于()，在某些发酵与生产中脂肪含量过高会影响发酵的进行或产生许多副产物。

A、乙醚
B、石油醚
C、水
D、四氯化碳
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C

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