当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 粮油食品检验人员  > 食品检验工  > ()是单纯蛋白质。
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()是单纯蛋白质。

A、脂蛋白
B、糖蛋白
C、核蛋白
D、卵清蛋白
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D

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