糖果种类繁多,各种糖果的()感官要求内容是不同的。
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在食品中添加()可不在配料清单食品添加剂项下标注具体名称
用“比较”法测定NaOH标准溶液的浓度时,下面标准HCl溶液取量正确的是
对某食品中粗蛋白进行了6次测定,结果分别为59.09%、59.17%、59.27%、59.13%、59.10%、59.14%,标准偏差为
在革兰氏染色时草酸铵结晶紫滴加在已固定的涂片上染色,一般染(),用水洗去。
脂肪可作为微生物发酵中的碳原之一,不溶于(),在某些发酵与生产中脂肪含量过高会影响发酵的进行或产生许多副产物。