农产品质量安全监督抽查抽取的样品不得超过国务院农业行政主管部门规定的数量
正确
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使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测，对所有蔬菜都适用
农民个人销售自己产的食用农产品，需取得食品流通的许可
奶畜在规定用药期和休药期内产的生鲜乳，不得销售
县级以上人民政府应当组织畜牧兽医行政主管部门和其他有关主管部门，依照有关法律、行政法规的规定，加强对畜禽饲养环境、种畜禽质量、饲料和兽药等投入品的使用以及畜禽交易与运输的监督管理。
使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时，空白酶的反应时间应与样品反应时间一致
