食物中毒的发生，往往与温度、时间、操作等可以控制的因素有关，因此，食物中毒是可以预防的。
正确
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食品处理区分为清洁操作区、准清洁操作区、一般操作区，下面哪项属于准清洁操作区
食品添加剂包括了
下列哪个物料应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存：
餐饮服务食品安全监管部门应当在活动期间加强对重大活动餐饮服务提供者的事前监督检查（）。
粮食在保藏中的变化有随着时间的延长，其食用品质会出现不同程度降低的现象，称为
