一般按病原物分类，可将食物中毒分为
ABCD
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食品（）应当依照《食品安全法》的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。
下列关于餐饮具清洗消毒的程序哪项是正确的
预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。
餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括
食品处理区分为清洁操作区、准清洁操作区、一般操作区，下面哪项属于准清洁操作区
