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被吊销《餐饮服务许可证》的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定做出之日起()年内不得从事餐饮服务管理工作。

A、1年
B、2年
C、3年
D、5年
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D

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食品生产者、销售者和餐饮经营者违反规定,在贮存运输食品中违法使用保鲜剂、防腐剂的,由食品安全监督管理部门责令限期改正;逾期不改正的,处()罚款。

食物中毒的发生,往往与温度、时间、操作等可以控制的因素有关,因此,食物中毒是可以预防的。

()部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。

食堂从业人员指的是:食堂采购员、食堂炊事员、食堂分餐员、仓库保管员等。

食品()应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。

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