餐饮服务食品安全管理员，是指经统一培训考核合格，在餐饮服务单位从事
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预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。
县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织和协调本行政区域的食品安全监督管理工作。其具体职责是
分局食品流通监管机构应当建立建立（）的履职档案
食品安全法规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当
被吊销《餐饮服务许可证》的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定做出之日起（）年内不得从事餐饮服务管理工作。
