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“二开茶”,一般绿茶到第三次冲水基本上都淡薄无味了,这时可佐以茶点,以增茶兴。

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“三生汤”不仅是解渴的饮料,又是健身的良药。

“头开茶”,饮至剩余杯中的1/2时,应及时续水至七分满。

“凤凰三点头”的寓意为向来宾鞠躬三次以示欢迎。

“茶品即人品,人品即茶品”说的是茶艺人员要具备良好的业务技能和个人修养。

()即在茶汤中添加其他物品,如盐、糖、奶、葱、橘皮、薄荷、桂圆、红枣等。

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