“凤凰三点头”的寓意为向来宾鞠躬三次以示欢迎。
正确
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()品质特点是:外形细长匀整,有白毫,色泽乌黑有光,香气清纯甜和,滋味鲜醇,汤色金黄色,叶底红匀。
()不适合乌龙茶的冲泡器具。
一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡1min左右将茶汤与茶分离,从第二泡是时间为75s,以此递增。
“二开茶”,一般绿茶到第三次冲水基本上都淡薄无味了,这时可佐以茶点,以增茶兴。
《茶叶卫生标准》为国家强制性标准。