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“滇红”因采制季节不同,其品质有所变化,春茶比夏茶好,秋茶比夏茶好。

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()代的千叟茶宴也视为宫廷茶艺。

“斗茶”又称“茗战”,就是品茗比赛。

()即在茶汤中添加其他物品,如盐、糖、奶、葱、橘皮、薄荷、桂圆、红枣等。

“黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰区别其他毛峰的主要品质特征。

不但用沸水冲泡还需用沸水淋壶,目的是增加温度,使自然的花香充分发挥出来。

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