“滇红”因采制季节不同，其品质有所变化，春茶比夏茶好，秋茶比夏茶好。
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20世纪80年代以来，中国茶道又得到复兴和弘扬，出现了众多流派。
一杯拉茶，佐以印度面包或马来椰浆饭，是中层阶级的美味早餐。
《高山流水》、《春江花月夜》是经常用来做茶艺背景音乐的近代名曲。
()产于福建福鼎的太姥山白琳、湖林一带。
()创制了饰面精美、品质精绝、外观精巧的小龙团凤饼，并撰写了《茶录》二卷。
