当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 酒、饮料及精制茶制造人员  > 茶艺师中级  > ()不适合名优绿茶的冲泡器具。
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()不适合名优绿茶的冲泡器具。

A、普通玻璃杯
B、高档玻璃杯
C、玻璃壶
D、陶壶
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D

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“黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰区别其他毛峰的主要品质特征。

《食品卫生法》主要对食品中污染物限量、农药最大残留限量、预包装食品标签通则做出规定。

()也是茶艺工作者茶艺活动动机的体现。

()品质特点是:外形细长匀整,有白毫,色泽乌黑有光,香气清纯甜和,滋味鲜醇,汤色金黄色,叶底红匀。

()创制了饰面精美、品质精绝、外观精巧的小龙团凤饼,并撰写了《茶录》二卷。

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