()为趵突泉题了“激湍”两个大字，还写了一篇《游趵突泉记》，文中写道：“泉水怒起跌突：三柱鼎立，并势争高，不肯相下。”
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()不适合名优绿茶的冲泡器具。
“二开茶”，一般绿茶到第三次冲水基本上都淡薄无味了，这时可佐以茶点，以增茶兴。
()创制了饰面精美、品质精绝、外观精巧的小龙团凤饼，并撰写了《茶录》二卷。
()在《斗茶记》中关于斗茶的内容写得十分清楚。
《食品卫生法》主要对食品中污染物限量、农药最大残留限量、预包装食品标签通则做出规定。
