()可以当早点而食用，提神暖胃，爽口宜人。
A
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“斗茶”又称“茗战”，就是品茗比赛。
“头开茶”，饮至剩余杯中的1/2时，应及时续水至七分满。
（）位于四川峨嵋山神水阁前。泉水清澈湛碧悦人，水质甘洌适口，治病健身，延年益寿，被清人邢丽江评为“天下第一泉”。
()在制作的过程中须加入清油。
一般来说，茶叶作料按其食用方式可以归纳为食物型和加香型两种。
