从滋味判断新、陈茶差别，陈茶即使保管良好，也会出现色暗、香沉、味薄之感。
正确
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绿茶温润泡时，用水温80-85℃，注水量为茶杯容量的14，冲泡时间掌握在15秒钟以内。
从事不同职业者选择茶饮时，脑力劳动者则以饮红茶、乌龙茶为优。
泡茶时冲泡器具选择。如饮用乌龙茶则重在“啜”，宜用紫砂壶来泡茶。
不同季节的茶叶中维生素的含量是最高的是
pH值是表示溶液的酸碱度。
