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茶艺师导购中推介商品和服务时,可通过让顾客品尝,以强化其感官印象。

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在与宾客服务交流过程中,茶艺师要注意语言的准确和恰当。

从滋味判断新、陈茶差别,陈茶即使保管良好,也会出现色暗、香沉、味薄之感。

pH值是表示溶液的酸碱度。

冬天适宜选饮红茶。红茶的热性比青茶差,但比白茶强。

绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄。

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