要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、择水、备器、冲泡、品尝。
错误
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名泉泡茶的好处,因泉水经泥砂过滤,水质清澈晶莹,含微量元素极少。
茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃,茶叶的()速度将增加3—5倍。
雪水洁净清灵,用于泡茶,汤色鲜亮,香味俱佳。
宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。
引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、氧气和光线。