引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、氧气和光线。
正确
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接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提，包括环境的准备、用具的准备、茶艺师服装的准备三个方面。
竹木茶具的特点是，质地透明，光泽夺目，但易破碎，易烫手。
茶叶中含有600多种化学成分。
当宾客入座后，服务员将茶单双手交与宾客，并适时地为宾客介绍茶叶，为宾客选定茶。
茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃，茶叶的()速度将增加3—5倍。
