咖啡是有机化合物
正确
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在日本，政府成立的“食品安全委员会”是由科学家和专家组成的。
我国人民的传统膳食是以【】食物为上
经勾芡的菜肴色彩明快，光润鲜艳
冻猪肉解冻后，外表湿润、微粘手、切面有渗出液但不粘手、稍有氨味或酸味、肌肉红色稍暗、缺乏光泽、脂肪微黄、有少量霉点、肉质软化或松弛，这样的冻猪肉可认定为：
菜肴“椰丝虾球”是将虾球炸好后再滚上椰丝，它属于包裹调味法。
