红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄
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发酵酒又称原汁酒或酿造酒，是在含有糖分的原料中加入酵母进行提纯而得到的酒精饮料。
甘蔗是发酵伏特加的主要原料
市场上伏特加分有两大类：一类是无色无味的原味伏特加，另一类是加入各种香料的调香伏特加。
啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒
雪利酒、君度酒是著名的利口酒
