乙醛和糖分是构成红葡萄酒口味结构的主要成分
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古典杯(洛克杯)一般用于盛装加冰块的烈酒
调酒师向客人介绍啤酒时应熟悉各类啤酒的品牌、价格和容量
白兰地是世界著名六大蒸馏酒之一
大豆是酿造威士忌的原料
发酵酒的主要特点是酒精含量低于15%Vol.,保持原汁原味。