呈味物质在不同温度下,其强度不同,口感不一样
正确
暂无解析
甜、酸、苦、辣、咸被称为基本味觉
普通水泥池可以用来贮酒
白酒产品中不允许出现沉淀物或悬浮物
评酒方法,是以眼观其色,鼻闻其香,口尝其味,并综合色、香、味三方面的情况确定其风格
含硫的化合物香气阈值极低,它们的气味非常典型,一般表现为恶臭和令人不愉快的气味,气味持久难消。