采用铝罐储存酒效果好于不锈钢罐储存
错误
暂无解析
发酵期净升温不是越高越好
醇类化合物是浓香型白酒中重要呈味物质。它的总含量高于有机酸含量
强化“轮轮双轮底”对窖底母糟强化的措施之一是多投粮
美拉德反应的前驱物质是还原糖和氨基酸
凡是经过储存后的白酒，其味向好的方面改进，储存时间长，醇厚，绵甜味好，但香味渐淡
