纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行
正确
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汤色审评，茶汤正常色应区别
糖类物质含量的高低是鲜叶老嫩的标志又可作为辨别真假茶的依据。
乌龙茶的审评侧重内质的香气、滋味
乌龙茶品质审评，若内质得分高于该级最低分数标准，均作降级处理
名优绿茶外形主要看
