名优绿茶要取得嫩绿汤色，鲜叶嫩度以一芽一叶开展至一芽二叶初展为宜
正确
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乌龙茶的审评侧重内质的香气、滋味
凡干湿评略有烟气，又不易消失的应为正品茶
夏秋季采制的西湖龙井与浙江龙井无本质上差别
龙井茶审评，侧重于外形。
花茶的品质以香味为主，以浓郁鲜灵为上品
